Lựa chọn cốc cafe phù hợp với quán

Lựa chọn cốc cafe phù hợp với quán

  • 12/08/2019

Một cốc cà phê ngon không chỉ được đánh giá bằng chất lượng nguyên liệu, cách pha chế đúng kỹ thuật. Bên cạnh đó, cốc đựng cũng là một yếu tố vô cùng quan trọng để mang đến kết quả cao nhất cho thành phẩm. Đến với bài viết PolarisFnB sau để biết cách chọn cốc cafe phù hợp với phong cách quán của bạn nhé.

Cốc để uống cafe sữa đá, đen đá

Với những người yêu thích cà phê truyền thống thì cafe đen đá hay sữa đá là một sự lựa chọn không nên bỏ qua trong những ngày hè. Không chỉ có nguyên liệu chất lượng, dụng cụ pha đạt chuẩn, kỹ thuật pha đúng cách mà cốc đựng cũng ảnh hưởng rất nhiều đến hương vị của cà phê.

Vật dụng phù hợp để chứa thức uống này chính là những chiếc cốc thủy tinh hình trụ cao và dài. Bạn có thể chọn loại trong suốt hoặc những loại được trang trí hoa văn, họa tiết bắt mắt. Một cốc cafe màu nâu cánh gián đậm chứa trong cốc thủy tinh tỏa ra ánh sáng lấp lánh dưới nắng hè, một hình ảnh đẹp mắt, hài hòa chắc chắn sẽ khiến người thưởng thức hài lòng và cảm thấy ngon miệng hơn.

Cốc cafe phù hợp cho đen nóng và nâu nóng

Loại cốc thích hợp nhất dành cho cà phê đen nóng và cà phê sữa nóng đó chính là loại cốc sứ hoặc thủy tinh thấp. Đặc biệt là bạn nên chọn loại có quai để người sử dụng có thể dễ dàng cầm khi sử dụng đồ uống nóng. Bên cạnh đó thì bạn cũng không nên mua những chiếc cốc mỏng. Vì như vậy sẽ không giữ được nhiệt lâu trong những ngày đông lạnh giá.

Cốc dùng cho cafe Ý Espresso, Cappuccino

Hương vị của một cốc cafe Ý phụ thuộc rất nhiều vào chất liệu ly chứa đựng nó. Với mỗi loại cốc sẽ mang đến những công dụng khác nhau, ví dụ như cốc sứ, sa thạch sẽ có khả năng giữ nhiệt lâu. Cốc nhựa, cốc kim loại sẽ khiến cho hương vị của đồ uống bị biến đổi. Còn cốc thủy tinh không có khả năng giữ nhiệt, khiến đồ cà phê nhanh nguội.

Vì vậy, khi chọn cốc dùng cho cà phê Ý thì bạn nên chọn những loại cốc dày dặn, có khả năng giữ nhiệt, không gây ảnh hưởng đến hương vị của sản phẩm như cốc sứ, gốm sa thạch. Đặc biệt là những loại cốc này còn mang đến vẻ sang trọng cho quán của bạn.

Cốc dùng cho cà phê đen đậm đặc

Với những loại cà phê yêu cầu phải có độ đậm đặc và chiết xuất tinh chất cao thì khi pha chế sẽ cho ra thành phẩm rất ít. Vì vậy, để trông nhiều hơn bạn nên sử dụng cốc bằng thủy tinh lùn hoặc cốc bên dưới nhỏ bên trên miệng rộng hơn để đánh lừa thị giác khi nhìn vào.

Ngoài ra, bạn không nên sử dụng cốc lớn rồi cho thêm đá bên dưới vì như vậy khi đá tan ra sẽ khiến cho cà phê bị nhạt. Từ đó, bị mất đi hương vị đặc trưng ban đầu của cà phê đen đậm đặc.

Cốc dùng cho cà phê Take Away

Trong cuộc sống hiện đại ngày nay, mọi thứ đều trở nên vội vã, tiết kiệm thời gian. Nếu như trước đây, khi uống cà phê thì bắt buộc khách hàng phải ngồi tại quán thì hiện nay mô hình kinh doanh cà phê Take Away ngày càng trở nên phổ biến. Nó giúp con người tiết kiệm được rất nhiều thời gian, vừa tranh thủ làm việc nhưng vẫn có thể thưởng thức cà phê ngon như tại quán.

Tuy nhiên, để chọn được loại cốc phù hợp bạn cần tham khảo thông tin thật kỹ trên thị trường. Hiện nay, có rất nhiều loại cốc đựng cho cà phê Take Away đẹp mắt với màu sắc hấp dẫn, lôi cuốn. Nhưng được sử dụng phổ biến nhất vẫn là cốc giấy và cốc nhựa.

Cốc giấy phù hợp với đồ uống nóng như trà, cà phê, ca cao,... Còn với loại cốc nhựa có nắp cầu sẽ thích hợp với đồ uống lạnh, có đá. Với chất liệu mỏng, nhẹ, giá cả phù hợp, rất tiện lợi khi sử dụng nên cốc cafe Take Away ngày càng được ưa chuộng và sử dụng rộng rãi trên thị trường.

Lựa chọn cốc cafe phù hợp với quán không chỉ nói lên bạn mà một người tinh tế, có kiến thức và am hiểu về cà phê. Bên cạnh đó, nó còn giúp cho khách hàng có cảm nhận tốt hơn về hương vị cũng như cách trình bày, trang trí ly cà phê nữa. Mong rằng với những thông tin mà chúng tôi cung cấp bạn sẽ lựa chọn được loại cốc phù hợp với những loại cà phê của quán mình nhé!

Những bài viết bạn có thể quan tâm:

>> Những mẫu menu cafe hấp dẫn nhất hiện nay

>> Kinh doanh cafe: Chia sẻ kinh nghiệm mở quán cà phê

>> Phin pha cafe: Nên sử dụng loại nào khi mở quán

Đăng kí tư vấn